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  • [CJ]ハソンジョン カナリエキス400g/いかなご液状だし 韓国キムチ 韓国調味料 韓国料理 韓国食材 韓国食品
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レビュー:30件

#魚醤エキス

[CJ]ハソンジョン カナリエキス400g/いかなご液状だし 韓国キムチ 韓国調味料 韓国料理 韓国食材 韓国食品

いかなごの魚醤油

320

(税込)

獲得ポイント: 3 POINT

商品番号: 3250

保存方法: 一般商品(常温)

商品詳細情報

商品番号 : 3250

商品詳細

[CJ]ハソンジョン カナリ(いかなご)エキス400g
ハソンジョン
カナリエキス
400g
白菜8株用(一株1.5kg基準)
韓国の調味料であるカナリエキスはイカナゴを原料とした魚醤でイワシエキスより淡白ですっきりした味とあまり生臭さが無いのが特徴です。
[CJ]ハソンジョン カナリ(いかなご)エキス400g
深いコクで白菜キムチ、チョンガクキムチなど各種キムチを漬ける時に使うのはもちろん、煮物、炒め物、和え物、チゲに醤油や塩の代わりとして使ってもいいです。
後味が甘く、おかず料理にもお勧めです。 深い塩味とコクが調和してナムル、炒め物、醤油の代わりに使ってみてください。
[CJ]ハソンジョン カナリ(いかなご)エキス400g
名称 [CJ]ハソンジョン カナリ(いかなご)エキス
原材料名 いかなご、食塩(原材料の一部にえびを含む)
内容量 400g
賞味期限 別途記載
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
原産国名 韓国
特徴 韓国の調味料であるカナリエキスはイカナゴを原料とした魚醤でイワシエキスより淡白ですっきりした味とあまり生臭さが無いのが特徴です。
キムチの漬け原料としてだけでなく、醤油と同じように漬け汁として、炒め、焼き物、鍋物やスープの味付けなど、アイデア次第で様々な料理にお使いいただけます。
注意 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。

お客様のお声

  • jyuriさん

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    キムチお作るために初めて買ってみました。

    2025/02/20 09:09

  • momchuさん

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    いわしより癖が少ないと聞いたので購入してみました。

    2025/01/20 16:06

  • みゃんさん

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    他のカナリエキスと比較したことはありませんが、イワシエキスを使っていて、まだカナリエキスを使ったことがなかったのですが、使ってみたり開けてみるとそれに比べるとやはり匂いが元から違うので、キムチの味付けも多少変わるのかなと思いました? 匂いや味の癖はイワシエキスの方が強いので癖は思ったより強くなかったのが印象的でした。

    2024/12/31 20:18

  • 4さん

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    ゴッチョリ作ります。

    2024/04/11 12:12

  • なみさん

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    配送早い。いつもお世話になっております。

    2024/04/02 16:10

  • HJさん

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    建国な味付け

    2024/02/18 13:59

  • バードマンさん

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    美味しいエキスだなぁとかんじます。白菜の浅漬けに少しいれるだけでも美味しいです。

    2023/12/26 16:35

  • Alanさん

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    少量のキムチには最適。これを入れるだけで、旨味がアップします。

    2023/11/25 21:08

  • まるちゃんさん

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    キムチ作りに購入。初めて使いましたが、普段のなんちゃってキムチから数段グレードアップ!味の深みが比べものにならないくらい美味しくなりました。色んな料理に使ってみたいと思います。

    2023/04/22 07:55

  • いっちゃんさん

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    同じシリーズのイワシエキスよりナンプラー特有のクセが少ないように私も思います。量も沢山入ってるので色んな料理に使うのが楽しみです。

    2023/03/02 23:57

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(2個口から追加600円)
25,001~30,000円まで 無料
30,001~35,000円まで 2個口無料
(3個口から追加750円)
2個口無料
(3個口から追加900円)
35,001円~40,000円まで 無料
40,001円~ 無料
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[凍]Harim冷凍参鶏湯(半熟)800g