商品詳細情報
商品番号 : 4004
商品詳細
オットギ
天ぷら粉
1kg
サクとした天ぷらが作れるオットギ天ぷら粉です!
炒めた米粉でさらに香ばしくサクサクな揚げ物が作れます。
氷水でねることでよりサクサクしたてんぷら料理になります。
サックサクに揚がります!
製品名 | 天ぷら粉 |
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食品類型 | 粉末類 |
製造会社名 | オトゥギ |
原材料名 | 小麦粉76%(米国産)、とうもろこし澱粉、 上新粉、食塩、ベーキングパウダー |
内容量 | 1kg |
賞味期限 | 別途表示 |
保存方法 | 直射日光、高湿多湿を避け、冷暗所に保存してください。 |
作り方 | オットゥギ 天ぷら粉の料理方法。 1.練ってころもを作ります。 (1)野菜や魚の水気を無くします。 (2)天ぷら粉 130g(大きいカップで1杯)と冷水 160cc(大きいカップで 5/4杯)を 器に入れて大きい固まりがなくなるようにまぜます。 (3)野菜や魚に乾いた天ぷら粉をつけて軽くはたいた後 (2)の ころもを野菜は薄く,魚は厚くつけます。 *ねりを長く掻きまぜると粘りが生じててんぷらのサクサクした感触が落ちます。 *氷水でねることでよりサクサクしたてんぷら料理になります。 2.揚げる方法 野菜は 150'C~160'C, 魚は 170'C~180'Cで揚げればもっとサクサクして おいしい天ぷらが作れます。 |
注意 | ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。 |
お客様のお声
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beanbunさん
評価1評価2評価3評価4評価55
Perfect for anything fried! Also good for chichimi!2024/04/25 18:18
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ウリウリさん
評価1評価2評価3評価4評価55
最近はこれを使って色んなチヂミを作っています。もっと軽い食感に仕上げます。2024/01/31 12:05
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Kei.Jさん
評価1評価2評価3評価4評価55
サクっと揚がって感激(^^) 他の天ぷら粉が使えなくなりました。2024/01/01 13:49
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Changさん
評価1評価2評価3評価4評価55
サクサクします! 私はピーマンの肉詰めをてんぷらにしたり、唐揚げにして使いました。2023/12/24 19:26
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バウムさん
評価1評価2評価3評価4評価55
日本の天ぷら粉よりサクッとあがって味も美味しい2023/10/04 20:35
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りんさん
評価1評価2評価3評価4評価55
あと1品という時にこれが大活躍です。2023/09/28 13:29
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サランさん
評価1評価2評価3評価4評価55
私はチヂミを作る時この天ぷら粉を入れるとより美味しいと聞いて買いました。 確かに入れて作ってみると、もうちょっとフワッと軽い気がします。買ったので使いますが、チヂミには入れなくてもいいかもなと思いました。2023/02/09 16:17
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まろん。さん
評価1評価2評価3評価4評価55
この天ぷら粉を使ったらもう他は使えませんね! サックサクに揚がります!2022/12/01 08:36
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るんさん
評価1評価2評価3評価4評価55
サクサクで美味しいです。2022/07/26 05:19
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みゆさん
評価1評価2評価3評価4評価55
かりっとサクサクに揚がります。美味しいし、オススメです(^-^)2022/05/29 00:54
配送料について
購入金額/地域 | 本州(中国,北東北を除く) | 中国,四国,北東北 | 北海道・九州 | 沖縄 | |||
0~9,000円まで | 600円 | 750円 |
900円 |
1個口あたり 3,500円 |
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9,001~25,000円まで | 1個口無料 (2個口から追加600円) |
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25,001~30,000円まで | 無料 | ||||||
30,001~35,000円まで | 2個口無料 (3個口から追加750円) |
2個口無料 (3個口から追加900円) |
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35,001円~40,000円まで | 無料 | ||||||
40,001円~ | 無料 | ||||||
クール便代金 | 1口当たり450円 ※[冷][凍]表示のある商品はお買い上げ金額に関係なく、1口あたりクール便代450円ずつ別途かかります。 |
★商品合計金額が9,001円(税込)以上の場合、【関東・中部・近畿地方】は送料(600円)が無料となります。
※[冷][凍]表示のある商品は配送方法を選択してください。1口あたりクール便代450円ずつ別途かかります。
■追加送料について
商品の重さ+箱詰めの重さで、[常温便]25㎏まで[クール便]佐川20㎏ ヤマト15㎏まで一定金額を超えても追加送料がかかる場合がございます。
→当社で加算修正し、別途追加送料の案内メールをお送りいたします。
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3.できる限りお届けしたときの梱包状態のままで返送してください。
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